Khách du lịch chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn này khi đến với Đà Lạt

So với các thành phố du lịch khác ở nước ta, thành phố Đà Lạt là một trong những nơi được thiên nhiên vô cùng ưu ái, ban tặng rất nhiều thắng cảnh như thác Cam Ly, hồ Than Thở hay thung lũng Tình Yêu,..  Đà Lạt nổi tiếng với nhiều địa điểm tham quan đẹp tuyệt trần cùng với vô số loài hoa, tạo nên một không gian vô cùng đẹp, vô cùng nên thơ và trữ tình.  Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những món ăn độc đáo và tuyệt vời của ẩm thực Đà Lạt nhé.




Món ăn đầu tiên chính là lẩu gà khô cay

Lẩu gà khô cay là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Đà Lạt, món ăn này được tạo ra với những nguyên liệu vô cùng đặc biệt, cách chế biến công phu và cầu kỳ tạp nên một hương vị mà người ăn không thể nào quên được.

Thắng cố ngựa

Thắng cố ngựa là một món ăn của người H’Mông, xuất phát từ vùng Tây Bắc, nhưng hiện đã xuất hiện ở Đà Lạt. Món ăn này có sự tham gia của khá nhiều hương liệu tốt, có hơi chút “đắt đỏ” và được chế biến một cách vô cùng công phu.

Thịt ngựa được nêm nếm vừa ăn, vừa mềm vừa dai, cộng thêm công thức nước chấm truyền thống của người H’Mông khiến món ăn này càng trở nên đặc biệt.

Một món ăn vô cùng ngon – lẩu bò Ba Toa

Lẩu bò Ba Toa ở các quán phố núi là một món ăn ngon, hấp dẫn, rất thích hợp trong tiết trời se lạnh.

Với mùi hương đặc trưng, hương vị rất riêng và giá cả vừa phải, lẩu bò Ba Toa được nhiều người chọn lựa.

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Đà Lạt

Khi tới Đà Lạt, hãy thử món bánh tráng nướng, đây là một món món ăn ngon và phổ biến với 2 loại là bánh tráng dẻo và bánh tráng giòn.

Thứ năm là bánh mì xíu mại

Trước khi bắt đầu một ngày tham quan Đà Lạt, hãy thử một ly sữa đậu nành với món bánh mì xíu mại nóng hổi, quả là một lựa chọn tuyệt vời.

Lẩu gà lá É là một món ăn tuyệt vời

Lẩu gà lá É sử dụng thịt từ những con gà ta, độ dai rất vừa ăn, cộng thêm sự kết hợp giữa các hương liệu như nấm, măng chua và lá É tạo nên một món ăn rất tuyệt, khiến người ăn vừa cảm thấy chút ngọt thanh, một chút gì đó chua chua, lại có cảm giác the cay, ăn vào rất ấm bụng và dễ chịu.

Hãy thử thưởng thức món gà nướng cơm lam

Món ăn này mang hương vị truyền thống của núi rừng Tây Nguyên, với những gia vị khá quen thuộc lại mang hương vị rất đặc trưng.

Cơm lam được làm theo công thức truyền thống, lựa chọn những hạt nếp ngon từ vùng Đức Trọng, bỏ vào ống tre và nướng trên bếp than, sự kết hợp giữa vị thơm của nếp, là chuối, vị thanh từ ống tre non và mùi thơm của lá dứa tạo nên hương vị đặc biệt gây ấn tượng với thực khách.

Cùng giải nhiệt với chè Hé

Chè Hé là một địa điểm bán chè nhận được đánh giá cao của thực khách ngay trong lần thử đầu tiên, vì chè ngọt nhưng không ngọt như những món ta thường ăn lại có thêm chút beo béo của đậu tạo nên những cảm giác rất riêng mà chỉ ở đây mới có.

Ốc bươu nhồi thịt

Những ngày lạnh bạn nên thử món ốc bươu nhồi thịt, nó sẽ khiến bạn cảm thấy tốt hơn rất nhiều.

Cuối cùng là món bánh ướt lòng gà

Nếu đã quá chán với những món bánh ướt thông thường, hãy thử ngay món bánh ướt lòng gà này, những miếng bánh ướt mỏng và nóng hổi, kết hợp với lòng, tim, mề gà, chấm trong bát nước chấm cay cay, thơm thơm tạo nên cảm giác mới lạ.

Tôi từng nghe rất nhiều du khách sau khi trở về từ Đà Lạt liền lên kế hoạch sẽ tới đó lần thứ hai, thứ ba, bởi vì nơi này có rất nhiều món ăn ngon mà khi rời đi họ vẫn không thể nào quên được những hương vị đó.  Cũng như nhiều thành phố du lịch khác, Đà Lạt không chỉ phát triển du lịch về mặt tự nhiên, mà còn đầu tư rất nhiều cho lĩnh vực ẩm thực, đặc biệt là có rất nhiều đặc sản níu chân thực khách.

Leave a Reply